麥德龍進(jìn)口食品今年四上黑榜 擴(kuò)張加速不被看好

　　近日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布今年8月份不合格進(jìn)口食品、化妝品名單，可口可樂(lè)、合生元、聯(lián)合利華以及錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)錦江麥德龍)等知名企業(yè)赫然在列。

　　錦江麥德龍是連鎖巨頭麥德龍中國(guó)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)公司，該公司今年以來(lái)已第4次上“黑榜”。

　　與之相伴的，是麥德龍同期在華的高速擴(kuò)張。記者發(fā)現(xiàn)，近兩年麥德龍一改常態(tài)，開(kāi)始積極拓展門(mén)店數(shù)量。去年一年連開(kāi)12家門(mén)店，超過(guò)之前4年的開(kāi)店總數(shù)，而且宣稱(chēng)以后每年開(kāi)店數(shù)量不低于10家。

　　但是業(yè)內(nèi)人士對(duì)此并不看好，認(rèn)為其現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)模式限制了擴(kuò)張，而且加速擴(kuò)張之后，配送系統(tǒng)和管理人才難以跟上。

　　今年4度被檢出不合格

　　此次不合格進(jìn)口食品、化妝品名單顯示，在檢測(cè)中錦江麥德龍從法國(guó)進(jìn)口的愛(ài)特蒙和威爾肯品牌的5個(gè)批次、共計(jì)21.8千克奶酪使用了未經(jīng)許可成分;從奧地利、荷蘭進(jìn)口的荷蘭風(fēng)車(chē)和阿姆斯特丹品牌的5個(gè)批次、共計(jì)81千克奶酪中違規(guī)使用了化學(xué)物質(zhì)胭脂樹(shù)橙。

　　國(guó)家質(zhì)檢總局的公告顯示，這些不合格批次的食品未在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售。

　　事實(shí)上，這并不是錦江麥德龍進(jìn)口商品第一次被檢出不合格，今年2月、3月、7月和8月，錦江麥德龍的進(jìn)口食品4次被檢測(cè)出不合格，涉及奶酪、果汁、黃油等產(chǎn)品。去年11月，錦江麥德龍進(jìn)口的3種不同口味的新康利健怡美味麥片因?yàn)樗殖瑯?biāo)也被銷(xiāo)毀，數(shù)量涉及上千千克。

　　記者試圖聯(lián)系麥德龍有關(guān)負(fù)責(zé)人，但截至發(fā)稿仍沒(méi)有得到回復(fù)。

　　不過(guò)據(jù)《北京商報(bào)》報(bào)道，麥德龍中國(guó)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司通常會(huì)小批量進(jìn)口多種新品牌進(jìn)行試銷(xiāo)售，以此判斷商品質(zhì)量好壞及受歡迎程度，試銷(xiāo)售的進(jìn)口產(chǎn)品一旦被檢出不合格，麥德龍就會(huì)停止進(jìn)貨，此次是公司首次進(jìn)口上述品牌的奶酪，目前已經(jīng)停止從上述被檢不合格的廠(chǎng)家進(jìn)貨。

　　曾在麥德龍工作的業(yè)內(nèi)人士張青山對(duì)記者表示，麥德龍的進(jìn)口商品一般不是供貨商送貨，而是自己進(jìn)口，在香港，麥德龍有自己的進(jìn)口公司專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)在全世界采購(gòu)。

　　擴(kuò)張加速不被業(yè)內(nèi)看好

　　公開(kāi)資料顯示，自1996年麥德龍?jiān)谏虾Ｆ胀訁^(qū)開(kāi)出在中國(guó)的第一家自助式批發(fā)商場(chǎng)開(kāi)始，至今在中國(guó)已擁有近70家門(mén)店，覆蓋40多個(gè)城市。

　　記者發(fā)現(xiàn)，近兩年麥德龍?jiān)谌A擴(kuò)張明顯加速。2012年，麥德龍一共開(kāi)出12家門(mén)店，遠(yuǎn)超過(guò)之前4年開(kāi)店總和。2007年到2011年的4年里，麥德龍?jiān)谥袊?guó)一共開(kāi)出10家門(mén)店。

　　北大縱橫管理咨詢(xún)公司合伙人陶文盛對(duì)記者表示，麥德龍?jiān)谥袊?guó)經(jīng)過(guò)多年的運(yùn)作已經(jīng)開(kāi)始熟悉本地市場(chǎng)，隨著品牌影響力增加，消費(fèi)者認(rèn)知度提高，提高擴(kuò)張速度也成為必然，而且擴(kuò)張加速表明其盈利不錯(cuò)。

　　2012年麥德龍全球業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，2012年麥德龍銷(xiāo)售額達(dá)316億歐元，增長(zhǎng)1.7%;中國(guó)、俄羅斯和土耳其等市場(chǎng)增速最快，其中中國(guó)區(qū)銷(xiāo)售額達(dá)18.9億歐元，同比增長(zhǎng)近23%。

　　也許正是中國(guó)區(qū)銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)讓麥德龍看到了希望。今年9月份，麥德龍中國(guó)總裁何哲偉對(duì)媒體表示，未來(lái)麥德龍?jiān)谥袊?guó)將以每年超過(guò)10家店的速度進(jìn)行擴(kuò)張。而今年麥德龍的開(kāi)店計(jì)劃是不低于去年。

　　但上海一位零售企業(yè)的負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，因?yàn)辂湹慢埇F(xiàn)購(gòu)自運(yùn)模式和家樂(lè)福、沃爾瑪?shù)拇筚u(mài)場(chǎng)模式不同，麥德龍的主要顧客是酒店、餐廳、大企業(yè)食堂等專(zhuān)業(yè)客戶(hù)，所以一個(gè)城市不可能養(yǎng)活太多的門(mén)店，不像定位個(gè)體消費(fèi)者的大賣(mài)場(chǎng)，一個(gè)城市可以開(kāi)出很多，所以限制了麥德龍的擴(kuò)張。

　　而陶文盛則認(rèn)為，麥德龍快速擴(kuò)張之后，配送系統(tǒng)和管理人才或跟不上。今年8月，有媒體報(bào)道，麥德龍網(wǎng)上超市已取消對(duì)福州地區(qū)的配送。